A2蛋白的全称是A2 β-酪蛋白,是牛奶蛋白质中酪蛋白的一种类型。A2蛋白的全称是A2 β-酪蛋白,大部分哺乳动物包括母乳在内所含的酪蛋白均为A2型 β-酪蛋白。酪蛋白不仅是氨基酸的来源,还是钙和磷的来源。
初乳碱性蛋白具有抑制破骨细胞活力,促进成骨细胞数量增加及活跃度,精准锁定钙,以提高造骨、增加骨长度、骨密度的作用,从而有利于骨骼健康。 维生素K2可促进生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折。
磷脂酰丝氨酸:
①改善神经细胞功能,提高大脑机能,集中注意力,增进记忆力;
②调节神经脉冲的传导,缓解用脑压力,促进用脑疲劳的恢复,帮助修复大脑损伤。 DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,具有参与脑细胞的形成和发育等重要作用。 核桃肽是利用现代技术对素有“脑黄金“美誉的核桃为原料,形成富含人体必须的多氨基酸、维生素和矿物质的一种新型营养物质小分子,具有良好溶解性、乳化性和生物活性,是儿童成长发育必不可少的营养元素之一。
牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份。
乳铁蛋白:
①抗菌、抗病毒、促进铁吸收
②乳铁蛋白本身就是免疫营养物质,对于免疫力低的孩子可食用。